锌是人体重要的微量元素之一,对人体是非常重要的,特别是处在生长发育的儿童,锌元素更为重要。如果锌元素缺乏就会引起食欲减退、生长发育迟缓。在生活当中许多的食物含有锌是非常丰富的,比方海产品,如生蚝、扇贝、虾皮、紫菜、海带等,这一类的海产品富含锌元素。
另外,还有一些红肉,如红肉,如牛肉、羊肉,肉类的含锌量虽没有海产品高,但是相对而言锌的含量比较高,并且吸收率是比较高的。还有动物内脏,比方肝脏,猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝等,动物内脏的含锌量是比较高的。
在其他的蔬菜、水果,含锌量比较高的食物有大白菜、萝卜、青菜、豆类、黄豆、苹果、猕猴桃、香蕉等,含锌量相对比较高。在饮食当中只要营养均衡就够了,没有必要特意的去补很多含锌比较多的食物,多种食物要摄入,维持饮食的平衡最好。
另外,还有一些红肉,如红肉,如牛肉、羊肉,肉类的含锌量虽没有海产品高,但是相对而言锌的含量比较高,并且吸收率是比较高的。还有动物内脏,比方肝脏,猪肝、鸡肝、牛肝、鸭肝等,动物内脏的含锌量是比较高的。
在其他的蔬菜、水果,含锌量比较高的食物有大白菜、萝卜、青菜、豆类、黄豆、苹果、猕猴桃、香蕉等,含锌量相对比较高。在饮食当中只要营养均衡就够了,没有必要特意的去补很多含锌比较多的食物,多种食物要摄入,维持饮食的平衡最好。