术后喝什么汤最有营养

一般来说在手术以后，临床医生通常提倡患者进食高蛋白、低脂肪食物所熬制的汤，比如黑鱼汤或鸽子汤。对于手术以后的患者，由于麻醉药物以及手术操作，会导致患者肠蠕动功能减弱，所以手术以后一般2-3天肛门尚未有排气、排便。当肛门恢复排气、排便，并肠蠕动恢复以后，主张进食高营养食物以提高抵抗力，从而促进疾病等早期愈合。目前在临床上对于患者的饮食主要提倡高蛋白、低脂肪的食物，所以一般提倡采用黑鱼或鸽子汤等高蛋白、低脂肪食物，同时需要避免油脂类过重的食物，比如排骨、红烧肉类，以免加重胃肠道负担。