肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，过多热量就以脂肪的形式储存在体内带来肥胖。减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。纯牛奶含有丰富的矿物质、钙，含有优质蛋白，有益于营养、有益于健康。在减肥期间喝纯牛奶不会造成热量超标，而且有助于减重。
减肥期间在牛奶的选择上避免全脂奶和各种牛奶的饮品，因为会带来高脂肪、高糖，带来更多的热量，影响减肥的效果。减重期间不仅要注意像全脂奶不饮用，还有像所有的坚果，超市包装的小食品，油炸、油煎食物，还有蛋糕、奶油、面包，以及像蛋黄酱、沙拉酱、面酱、杂酱、芝麻酱，还有冰激凌也不能够吃。
减肥期间在牛奶的选择上避免全脂奶和各种牛奶的饮品，因为会带来高脂肪、高糖，带来更多的热量，影响减肥的效果。减重期间不仅要注意像全脂奶不饮用，还有像所有的坚果，超市包装的小食品，油炸、油煎食物，还有蛋糕、奶油、面包，以及像蛋黄酱、沙拉酱、面酱、杂酱、芝麻酱，还有冰激凌也不能够吃。