一岁的宝宝主要是以碎食物为主,主要有软饭、碎肉、碎菜、蛋、鱼肉、豆制品、水果。这个时候一天要喝三次奶,吃两餐饭、一次水果。宝宝的营养需求增大,自身胃肠功能增强,可以吃的食物范围更广,但是过敏的妈妈们并不需要过度的回避海鲜食物,早点接触反而可以降低过敏的风险。添加海鲜类食物的时候,要遵循由少到多、逐个尝试的原则。推荐蘑菇炖豆腐,食材就是嫩豆腐、鲜蘑菇、葱、蒜、姜、麻油、鸡汤,把豆腐切小块,入锅蒸40分钟,鲜蘑菇入沸水中煮1分钟后捞出切片,把葱、姜、蒜、鸡汤倒入砂锅,中火煮沸后,小火炖10分钟,放入蘑菇片。

