重度脂肪肝的饮食禁忌

重度脂肪肝的病人最好要少吃高脂的饮食，包括炒菜的时候少用油、肥肉，尽量多吃蔬菜、水果，少吃红肉的食物，猪肉、羊肉等，蛋白质可以通过白肉，比如鱼、虾等来补充。要少喝肉汤、鸡汤等食物。要控制糖类的饮食，包括碳水化合物，吃的饭、吃的面或者吃的糖，白糖、糖果这类食物都要少吃。减少主食的量，控制脂肪的量，加蔬菜、水果的量，大概每公斤体重每天脂肪只能给0.5g-0.8g，最好用植物油或含有长链不饱和脂肪酸的油。少吃刺激的食物，洋葱、姜、蒜等。