大便颜色发黑除了与食物有关系之外,有不少人是因为消化道出血而导致的。不少人在饮食上比较喜欢吃动物血液制品,或者口服复方铝酸铋颗粒、果胶铋等药物,这些食物和药物在服用之后会造成大便发黑,但是在停止食用后大便的颜色就会转为正常。人体在出现消化道出血时,血液中的血红蛋白经过消化系统时也会出现大便颜色发黑,患者会以柏油样大便为主要症状表现,患者同时还会伴随有头部发晕、身体乏力以及腹部疼痛的症状。在消化道出血之中最为常见的是消化性溃疡、胃癌、胃底静脉曲张等疾病,这些人需要进行胃镜评估检查,并且针对患者的病因进行相应处理。

