胆囊切除后的饮食菜谱

胆囊切除手术以后的病人，由于没有了储存胆汁的器官，胆汁会持续的向肠道当中排空，所以应该调整饮食结构，少食多餐，并且应该多吃一些保护胃肠道黏膜的食物，应该远离刺激性的食品，像辛辣的食物最好不要吃，也不能饮酒，平时应该多吃些富含维生素类的水果，包括菠萝、橘子和橙子等等。另外多进食高蛋白的食物，新鲜的肉类和海产品，也可以增加植物蛋白的摄入量，但是最好不要吃鱿鱼，因为鱿鱼含有大量的胆固醇，不利于胆囊术后的恢复也容易形成结石。另外有明显的胆汁返流的症状，可以口服药物来进行纠正。