野芹菜的功效与作用

野芹菜有利尿的作用，可以消除人体内钠潴留，利尿消肿。野芹菜中有丰富的纤维素，可以促进肠蠕动，预防结肠癌的发生。野芹菜的含铁量较高，可以预防缺铁性贫血的发生。野芹菜有镇静的作用，可以消除烦躁，安定人的情绪。野芹菜还可以中和尿酸及人体内的酸性物质，可以辅助治疗痛风。另外，还有降血糖、降压的的作用，可以用于治疗高血压、糖尿病。