有来医生

娃娃鱼营养价值及功效

刘朝霞肝脾胃病科主任医师

黑龙江中医药大学附属第一医院 三甲
娃娃鱼又名大鲵,具有以下功效:第一点,娃娃鱼中含有一定量的肌肉蛋白,和人体蛋白质的构成极为相似,进入体内可以快速被吸收,且其中含有多种必需氨基酸,可以提高机体免疫功能。第二种,娃娃鱼中含有一定量的钙以及锌等微量元素,多吃一些娃娃鱼可以起到补钙的作用,能预防骨质疏松。第三种,娃娃鱼可以降低胆固醇,经常食用娃娃鱼,可以有效预防血管僵硬。
2023-04-20
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