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老鼠咬过的东西还能吃吗

刘光伟感染科主任医师
上海中医药大学附属龙华医院三甲
老鼠咬过的东西是不能吃的。老鼠由于生存环境比较脏乱,自己本身携带有很多病原菌,如果经过其叮咬后食物,牙齿中可能含有一些病原菌,从而传染到食物上。此时如果在服用老鼠咬过的东西,很可能会间接性感染病菌,发生鼠疫、出血热等一些感染性疾病,这种疾病比较危险,严重时甚至影响个人生命,所以老鼠吃过的东西一定不能再吃。
2023-02-12
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