血糖高不宜吃什么

血糖高的人群要限制摄入高GI的食物，GI是食物的升糖指数，每一个食物都有自己专属的价GI值。血糖高的人，在选择食物的时候，要选择低升糖指数的食物，这样才不会升高血糖，合理的饮食可以降低血糖。升糖指数低的食物有很多，主食方面，适合血糖高的主食有粗细搭配好的主食像杂粮饭、杂粮馒头、玉米饼等，但是粥、面条等有汤水的主食，需要熬煮的是不可以的，它的升糖指数会比较高。青菜方面，青菜分为淀粉类蔬菜和非淀粉类蔬菜，淀粉类蔬菜升糖指数比非淀粉类蔬菜高，要选择非淀粉类的蔬菜，淀粉类的蔬菜，包括土豆、地瓜、山药等，淀粉类的蔬菜可以替代主食，如果吃淀粉类蔬菜，主食要减量。血糖高的人群，主食要控制好量，主食的升糖指数偏高，吃太多会影响血糖。蛋白要选择优质蛋白，例如鱼肉、蛋类等。血糖高的人群不可以吃各种糖、甜点、含糖的饮料等，含糖的零食、高胆固醇的食物也不适合血糖高的人群，这类食物会使血脂升高，易发生动脉粥样硬化，还要限制酒精的摄入，酒精会影响血糖。空腹大量饮酒，会发生严重的低血糖，醉酒能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常的危险。