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甲减能吃白萝卜吗

胡伟内分泌科主任医师
首都医科大学宣武医院三甲全国第37
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甲减患者可以适量吃白萝卜,甲状腺功能减退是由于各种原因造成甲状腺合成分泌激素减少。
有些甲减的患者在吃白萝卜上有特殊的要求,白萝卜是属于十字花科类的蔬菜,包括卷心菜、花椰菜、绿菜花、大白菜、小白菜。
还有萝卜属的大萝卜、白萝卜、红萝卜,这些蔬菜中含有硫氰酸盐,这类物质容易与甲状腺的细胞上面的碘结合,抑制甲状腺摄取碘。
可能导致甲状腺激素合成减少,促甲状腺素分泌增加,增加甲状腺肿。
但是主要是发生在缺碘地区,我们引起的甲状腺功能减退,需要特别注意十字花科类的食物,像大白萝卜尽量少吃。
但是甲减又有不同的原因,像原发性甲状腺功能减退、桥本氏甲状腺功能减退、甲状腺癌术后甲减。
如果是甲状腺滤泡状癌或乳头状癌,术后建议使用甲状腺激素替代治疗,降低促甲状腺激素的水平,抑制甲状腺激素的合成,十字花科类的蔬菜,像白萝卜,可以抑制甲状腺摄碘,也可以起到防癌的作用。
桥本氏甲状腺炎应当适当限制白萝卜,如果吃多了,可能增加甲状腺肿,进一步加重甲减。如果是碘充足的地区,可以适量吃十字花科类的蔬菜白萝卜,应该没有问题。
2023-03-22浏览
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