莲藕绿豆猪骨汤功效

莲藕绿豆猪骨汤是一种非常有营养的汤类食物，非常适合发生腰椎骨折需要长时间卧床休息的骨折病人食用。因为这种汤中的莲藕绿豆可以为患者补充大量的维生素，而猪骨可以为患者补充大量的蛋白质和钙质，这三种营养物质都可以促使骨折病人的骨折部位恢复，可以促进骨痂生长加快愈合。而且这种汤易消化，不会使卧床患者出现便秘的情况。