面粉捂了有味还能吃吗

面粉捂了已经产生了味道就不要再吃了。面粉捂了主要是因为面粉在储藏的过程中产生了变质，也有可能是水分进入面粉后导致面粉发霉以后产生的味道。该种情况面粉就产生了大量的细菌，吃了之后细菌可能会侵袭人体，从而导致出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕、头痛等中毒现象，建议不要再吃。而且已经捂了的面粉中的黄曲霉素比较多，是一种致癌物质。