孕妇能不能吃菠菜

孕妇可以适当吃菠菜，菠菜含有丰富的胡萝卜素、叶酸、铁、维生素、磷、钙、矿物质，帮助补充铁剂，帮助孕妇改善缺铁性贫血。菠菜内含有粗纤维，可以促进胃肠蠕动，改善便秘。
但是，菠菜里面含有大量的草酸，会影响钙的吸收，吃菠菜前最好先用热水焯一下，可去掉草酸，促进钙的吸收。孕期要粗细搭配，吃鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜水果，营养合理，劳逸结合，菠菜可以吃。