吃生大蒜拉肚子是什么原因

患者吃生大蒜拉肚子，考虑大蒜中含有大量的大蒜素，比较辛辣，进食过多会刺激胃肠黏膜，引起胃肠道症状，如烧心、腹痛、腹泻等不适症状。但也不排除有慢性胃肠疾病，如消化性溃疡、慢性胃炎、溃疡性结肠炎、肠易激综合征、克罗恩病、胃肠道肿瘤等。
在大蒜素为诱因的刺激下，患者出现病变损伤加重而导致腹泻，需要进一步行胃肠镜检查明确病因，给予对因治疗，以防延误病情。日常生活中多进食温软、清淡、易消化的食物，避免暴饮暴食，避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物的摄入，要少食多餐、细嚼慢咽。