南瓜能治疗糖尿病吗

南瓜不能治疗糖尿病，相反食用大量南瓜可能会导致糖尿病患者血糖极度升高，且难以控制。
因为南瓜富含碳水化合物，在临床上告知患者必须把南瓜当做主食来食用，而推荐糖尿病患者的主食量是每顿不超过二两，也就是100g以内。因此，如果这顿饭食用南瓜就要相应减少其他主食的摄入量，而且需要按时监测餐后血糖，避免餐后血糖明显升高。