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高血压患者能吃秋葵吗?

李建飞心内科副主任医师
内蒙古自治区人民医院三甲
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高血压患者是可以吃秋葵的,秋葵含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、钙、磷、铁、碳水化合物,以及含锌、硒等微量元素是比较高的。适量食用秋葵,可以增加患者身体的免疫调节功能。
但高血压患者应注意秋葵的食用剂量及烹饪方法,避免过油、过咸,避免过量食用秋葵。同时,秋葵中带有很多的胶原纤维成分,服用过多或是自身脾胃虚弱的群体服用以后,非常容易出現腹泻的状况。
因此,胃肠功能差、过敏体质、其他系统疾病较多等的人就不建议食用秋葵,这些需要注意。
2023-02-06
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