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胃不好的人可以吃红枣吗

许吉成消化内科副主任医师
哈尔滨市第一医院三甲
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胃不好患者是可以食用红枣的。因为红枣当中富含多种氨基酸、维生素、微量元素等营养性物质。赖氨酸、丙氨酸、精氨酸等氨基酸成分,不仅容易被人体消化道组织分解吸收,并且还有利于提升人体免疫系统功能,预防病症发生。
维生素A、C等成分则具有延缓细胞衰老,促进损伤组织愈合、消除体内自由基、抑制体内癌细胞防止生长等作用。钙、铁、锌等微量元素,可以起到补血益气、暖胃健脾、促进食欲等功效。
但是红枣表层属于粗纤维成分,其进入人体消化道后,除了较难被分解吸收以后,还可能会造成患者出现胃脘胀痛、反酸、恶心等不良症状反应。所以对于胃肠功能欠佳者,需要把红枣完全煮软后食用。
2023-09-23
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