土豆煮着吃能减肥吗

土豆中的主要成分是淀粉，淀粉进入体内经过消化分解，会转化成葡萄糖，葡萄糖是人体分解产生热量的主要物质，如果摄入的淀粉过多，到体内转化成的葡萄糖就会过多，超过人体每天生活或者运动所需要消耗的总热量时，这些多余的葡萄糖就会转化成脂肪在体内储存起来，就会导致增肥。而土豆无论是蒸着吃，煮着吃，炸着吃，里面的淀粉成分没有明显的减少，因此土豆煮着吃，如果吃的量过多，也会导致增肥，并不会起到减肥的作用。