土豆麻嘴怎么办

吃土豆嘴麻，是由于土豆中产生了糖苷生物碱，即龙葵素。出现轻度的嘴麻问题不是很大，不要过于担心，应该立即停止继续食用会嘴麻的土豆，然后多喝水，用清水漱口可以改善嘴里发麻的症状，并且注意观察身体是否有其它不适，必要时及时来医院就诊。平时要注意口腔卫生，以后避免食用表面发绿或者发芽的土豆，以防止龙葵素中毒。