有来医生

癌症要吃什么鱼

高文斌肿瘤内科主任医师
深圳市罗湖区人民医院三甲
无论是海水鱼,还是淡水鱼,鱼类本身都富含有优质的蛋白质,脂肪含量相对较低,此外,鱼类的市场售价不是很高,尤其适合于恶性肿瘤患者在诊疗过程中,将鱼类作为蛋白质补充,或者优质蛋白质补充而使用。然而,在目前的临床诊疗中,部分患者中传言:肿瘤患者吃鱼需要注意所谓的有鳞鱼和无鳞鱼的说法,或者说对部分鱼类有忌口之说。其实,从蛋白质成分、组成等因素分析表明:有鳞鱼和无鳞鱼其主要成分都是蛋白质,而且都是优质蛋白质,没有本质上的区别。因此说,肿瘤患者在进食鱼肉制品的时候,就不存在着选择何种鱼类,或者说顾忌哪种鱼类的说法。在为患者进行食物选择的时候,主要还是应该兼顾患者的以往饮食习惯,在常规饮食中常规进食海水鱼,还是淡水鱼,是有鳞鱼还是无鳞鱼等。
2019-09-11浏览
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