橄榄叶的功效与药性

橄榄叶有清热解毒、利咽消肿的作用，因为橄榄具有活性脂类分解酶的作用，可以降脂减肥，因其富含超氧化物歧化酶，能减少体内的脂质过氧化物质的产生，从而降低甘油三酯和胆固醇的含量。
还可以降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白水平，具有降脂、调脂的双向作用。
还有就是抗菌、消炎、解毒，橄榄叶中含有丰富的油柑酸等成分，具有很强的抗菌作用，所以一般可以用来治急性菌痢，对真菌也有较强的抑制作用，橄榄叶的枝可以用来治疗皮炎、湿疹、肝疔、疮毒。
此外，药理研究还表明橄榄叶提取液能有效降低机体内的重金属含量，有解毒的作用。