雪梨、香梨、鸭梨等都可以和冰糖蒸水，来治疗阴虚肺燥型咳嗽。如果出现咳嗽、痰少或者痰中带有少许的血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、午后低热、两颧发红等阴虚肺燥型症状，可以选用梨和冰糖蒸水，起到润肺止咳、化痰的功效。梨性微寒、味甘，能够生津止渴、润燥、化痰，常用来治疗热病津伤、心烦口渴、肺燥、干咳的症状，还有清热、镇静的功效。
冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效，常用来治疗肺燥型的咳嗽，比如干咳无痰、少痰，或者痰中带有少许血丝，都有较好的辅助治疗作用。因此梨和冰糖一块蒸水，有治疗阴虚肺燥型咳嗽的功效，但梨比较凉，因此对于脾胃虚弱的患者应该少吃，或者尽量用其他的方法来进行治疗。
冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效，常用来治疗肺燥型的咳嗽，比如干咳无痰、少痰，或者痰中带有少许血丝，都有较好的辅助治疗作用。因此梨和冰糖一块蒸水，有治疗阴虚肺燥型咳嗽的功效，但梨比较凉，因此对于脾胃虚弱的患者应该少吃，或者尽量用其他的方法来进行治疗。