为什么糖尿病不能喝粥

很多糖尿病患者有喝粥的习惯，但是会发现，在喝粥之后血糖容易升高。其实糖尿病患者是可以喝粥的，这里主要注意一个饮食配合的问题和量的问题。因为粥作为长时间熬炼的主食，更容易被吸收，升血糖的速度就会很快，而糖尿病患者应该吃一些升糖指数比较低的食物，也就是消化吸收慢的食物，比如粗粮。如果患者确实喜欢喝粥，那么注意在配菜的时候，就不要再配合主食类的食物吃，而应该把粥作为主食的一项，可以配合吃一些多纤维的蔬菜，并且喝粥的量要控制，不要拿太大的碗，而应该拿一个二两的标准碗喝粥，这样也不容易出现明显的餐后高血糖。