流行性甲型脑炎吃什么食物比较好

流行性甲型脑炎的患者饮食应以易消化、高蛋白、富含维生素、纤维素为主，合理分配到三餐。避免辛辣刺激性食物，有意识障碍、吞咽困难的患者可给予肠内营养支持治疗。
（1）宜选择高热量、高蛋白、富含维生素的易消化食物，如新鲜的绿叶蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、鱼类、虾、动物肝脏、干果等。
（2）避免辛辣刺激性食物，如辣椒、姜、蒜、酒精、浓茶等。
（3）宜食用富含纤维素的食物，如谷薯类、芹菜、韭菜等，促进肠道蠕动，避免便秘。