一岁宝宝是可以少量吃韭菜，韭菜含有丰富的维生素，像维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质，而且韭菜还含有丰富的膳食纤维。韭菜性温，味辛，能够增进食欲，具有益肝健脾的功效，也具有润肠通便的功效。对于消化不良、肠胃功能紊乱的病人是不建议吃韭菜，因为会引起腹泻，有腹泻的宝宝也不建议吃韭菜。
当宝宝有呼吸道的感染，尤其是细菌感染的时候，宝宝有化脓性扁桃体炎、鼻炎、鼻窦炎等等，不建议吃韭菜。另外，过敏体质的宝宝，或者宝宝正好处在过敏的状态，已经对韭菜过敏的时候，不建议吃韭菜。在给宝宝吃韭菜的时候，也就是一岁的宝宝刚刚尝试吃韭菜，一定要少量的先给宝宝尝试一下，要加工熟了看看宝宝能不能接受这个口味，还要看宝宝吃了韭菜有没有不良的反应，如果没有，下一次可以再适量的吃。
当宝宝有呼吸道的感染，尤其是细菌感染的时候，宝宝有化脓性扁桃体炎、鼻炎、鼻窦炎等等，不建议吃韭菜。另外，过敏体质的宝宝，或者宝宝正好处在过敏的状态，已经对韭菜过敏的时候，不建议吃韭菜。在给宝宝吃韭菜的时候，也就是一岁的宝宝刚刚尝试吃韭菜，一定要少量的先给宝宝尝试一下，要加工熟了看看宝宝能不能接受这个口味，还要看宝宝吃了韭菜有没有不良的反应，如果没有，下一次可以再适量的吃。