熬中药一般用文火慢慢熬开，再用小火煎15分钟左右，滋补类药品在小火熬开后可再煎煮30-40分钟。
大部分中药在熬制之前需用净水先浸泡一小时左右，泡药的水没过药面五分到一寸，熬制时大概用300-500ml水，用文火慢慢熬开。如果用猛火，易砂锅爆裂，且药味摄入不均匀，用小火熬开后再煎15分钟左右，基本上药就熬好。如是一些滋补类药品，用治疗气虚、阴虚、阳虚、血虚等滋补类药品可适当多熬一会，在小火熬开后可再煎煮30-40分钟，有利于药的有效成分有效溶出。如清热解毒去邪类药品，及一些挥发油类成分，煎煮时间不宜过长，一般在文火熬开之后大概煎煮10分钟以后即可使用。
煎中药要尤其注意火候和水量，水过多或过少、火过大或太小，都容易影响中药的药效。此外，喝中药时要注意适当控制药物温度，喝药期间需避免饮酒。如果中药含有中党参、人参、沙参等参类中药，要避免食用萝卜。如有不适，建议尽快到医院进行相应的诊疗。
大部分中药在熬制之前需用净水先浸泡一小时左右，泡药的水没过药面五分到一寸，熬制时大概用300-500ml水，用文火慢慢熬开。如果用猛火，易砂锅爆裂，且药味摄入不均匀，用小火熬开后再煎15分钟左右，基本上药就熬好。如是一些滋补类药品，用治疗气虚、阴虚、阳虚、血虚等滋补类药品可适当多熬一会，在小火熬开后可再煎煮30-40分钟，有利于药的有效成分有效溶出。如清热解毒去邪类药品，及一些挥发油类成分，煎煮时间不宜过长，一般在文火熬开之后大概煎煮10分钟以后即可使用。
煎中药要尤其注意火候和水量，水过多或过少、火过大或太小，都容易影响中药的药效。此外，喝中药时要注意适当控制药物温度，喝药期间需避免饮酒。如果中药含有中党参、人参、沙参等参类中药，要避免食用萝卜。如有不适，建议尽快到医院进行相应的诊疗。