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肾病能不能吃豆芽

邹方鹏肾病科副主任医师
济南市中西医结合医院三甲
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患者有肾病特别是肾功能衰竭时最好不要吃豆芽,下面具体进行分析,肾病包括肾小球肾炎、肾功能衰竭等疾病,下面就以肾功能衰竭为例来进行说明,当患者有肾功能衰竭时,肾脏排泄毒素及水分的功能部分或完全丧失。
这时会出现浮肿、纳差、乏力、贫血、血压升高等症状,治疗就是以保护残余肾功能,防止肾功能恶化为主要目标。饮食上应避免吃对肾脏有影响的食物,如豆制品。
豆芽等豆制品是一种植物蛋白,含有杂质较多,能够加重肾脏的负担进而影响肾功能,所以肾病患者最好不要吃豆芽。
2023-04-20
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