鹅蛋早上吃还是晚上吃

鹅蛋中含有丰富的蛋白质、矿物质、脂肪、卵磷酯等营养物质，对人体有很好的滋补功能。鹅蛋最佳的食用时间是在早餐，鹅蛋中蛋白质含量丰富，早餐食用1个鹅蛋，能够有效补充身体所需要的蛋白质，为身体机能提供热量，有助于增强机体免疫功能。尤其对于老年人来说，每天早上食用1个鹅蛋，能够有效改善心脑血管疾病，对于脑神经的发育有很好的保健功能，久而久之能够起到益智健脑，增加记忆力的功效。