脑血栓病人的食谱,主要看是什么原因造成了病人的脑血栓,脑血栓的危险因素主要有高血压、糖尿病、心脏病、吸烟、饮酒,以及家族史、肥胖、精神压力大等。针对高血压的病人食谱需要低盐饮食,因为有一部分病人是盐敏感性高血压,控制盐的摄入血压就会有所下降,再配合药物就可以控制住血压。如果是高血脂的病人,就要低脂饮食,使血液当中的低密度脂蛋白控制在合理的范围。如果单靠饮食不能够控制血脂,也需要服用一些调整的药物。针对糖尿病的病人,要严格控制血糖,包括空腹血糖和餐后血糖,按照糖尿病的标准来进食,少食多餐,少进食水果等,其他的就是针对病人的具体情况进食一些易消化的食物。