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肾病病人宜吃哪些食物

刘会芳肾内科副主任医师
陆军军医大学新桥医院三甲全国第86
饮食的好坏和慢性病的发生相关,也和疾病治疗的效果相关,优质的食物,可以辅助病情治疗,预后更好,肾病患者,尤其需要吃以下几类饮食,一、低盐饮食,每天盐的摄入量控制在6g以下,伴有水肿或高血压的患者,每天控制在3克。二、粗粮,如稻米、小米、玉米、燕麦,他们可以提供更多的维生素及膳食纤维、矿物质等营养物,相比精致的米面食来说,更有利于血糖的平稳。三、优质蛋白,所谓优质蛋白,就是平时所说的动物蛋白、大豆蛋白,它们所含氨基酸的种类和比例,适合人体吸收利用的蛋白质。四、是不饱和的脂肪酸,因为饱和的脂肪酸如猪油、牛油、黄油,进入体内,会产生很多的垃圾在血液当中形成毒素,是不适合肾病患者的。肾病患者建议使用大豆油、橄榄油、葵花籽油等。
2023-12-26
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