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菠菜和牛肉可以一起给宝宝吃吗

周小凤儿科副主任医师
首都医科大学宣武医院三甲复旦榜 A++
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01:36
菠菜和牛肉是可以一起给宝宝吃的,因为菠菜含有大量的草酸和鞣酸,注意在吃之前一定要开水焯掉菠菜中的草酸和鞣酸,草酸和鞣酸如果和牛肉一起吃,会影响引起孩子蛋白质的吸收,所以菠菜在吃之前一定要用开水焯,之后再跟牛肉一块吃。
菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,含有丰富的胡萝卜素、钙、钾等微量元素。另外,菠菜富含胡萝卜素,还有膳食纤维,所以吃菠菜的好处是很多的,可以有效促进胃肠蠕动,清理机体残留的毒素,有助于胃肠功能的调节。牛肉是一种含高蛋白、低脂并含有很多矿物质和维生素的肉食,牛肉氨基酸的组成比猪肉更适合人体的特点,更容易消化吸收,所以可以给宝宝吃,但是月龄太小的宝宝不建议吃,10个月龄以上的宝宝吃菠菜炒牛肉比较合适。
2023-11-05
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