宝宝缺铁的危害

铁是人体所必须的营养素之一，在小儿生长发育时期也是非常重要的。铁主要在胃和小肠吸收，功能是制造血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素。铁缺乏影响儿童生长发育，易发生小细胞性贫血，出现行为异常，注意力不集中，学习能力差，免疫力下降等。食物中肝、瘦肉、血含量丰富，吸收也好，鸡蛋、乳类含量较少，吸收稍差，黄豆中铁含量也稍多，吸收也好些。