有来医生
糖尿病能吃什么菜
冯晓云
内分泌代谢科
副主任医师
上海市第一人民医院
三甲
糖尿病患者吃菜的主要原则就是高纤维素、低热量。对于糖尿病人有利的蔬菜有白菜、菠菜、莴笋、冬瓜、苦瓜等,糖尿病人尤其多适合吃苦瓜、冬瓜,这一类食物不但有补充水分的作用,还能够养阴。糖尿病患者一般都是阴虚的,所以多吃一些这些养阴的蔬菜,对糖尿病患者是非常有利的。糖尿病的患者胃肠功能蠕动一般比较慢,多吃芹菜、韭菜,含纤维素多,能起到通便的作用。
2023-12-17
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