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烤肠的热量是多少

王小琪营养科主治医师
首都医科大学附属北京佑安医院三甲
一般情况下,一根75克左右的烤肠可产生300千卡左右的热量,烤肠中含有肥肉、淀粉,其热量较高。对于健康人群来说,烤肠是美味、解饥的食物,但对于老年人、高血症、高血糖、高血压以及肥胖患者,食用烤肠需要慎重。烤肠中的脂肪含量较高,不适合高血压、高血脂人群,其淀粉含量高,不适合高血糖人群,而热量高,对于需要减重的人群不适合。
2023-08-20
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