荨麻疹是一种过敏性皮肤病,过敏原不清楚,跟食物、药物、食品添加剂等等都有关系,有些荨麻疹还跟空气中的粉尘、螨虫和化工原料等等有关系。所以能不能吃山药,需要看看吃山药以后,全身的荨麻疹会不会发作,或者身上有没有瘙痒等不适。如果有这种情况,以后就不能吃山药,包括山药做的点心也不可以食用。如果吃过山药之后,全身不会起荨麻疹,或者没有瘙痒的症状,就可以吃山药。患者可以写食物日记,比如今天中午吃了什么,下午犯了荨麻疹,考虑今天中午吃的东西里面,就有过敏的食物。如果今天中午吃了以后,下午没有犯病,今天中午吃的东西里面就没有过敏原,以后还可以继续服用。

