《中国居民膳食指南》中推荐每人每日食用油的摄入量为25-30g。据调查，我国居民家庭人均每日食用油的摄入量为42.1g，油是一种重要的营养物质。
能够给我们提供日常生活活动所需要的能量，但是如果吃油过多就会给健康带来不利的影响。
大家都知道吃油太多可以导致肥胖，而肥胖是高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等诸多心脑血管疾病的重要危险因素，肥胖还可以增加骨骼的负担，导致关节炎。
儿童肥胖还能够影响孩子生长发育，进食的油脂类食物过多会促进脂肪在肝脏沉积形成脂肪肝。短时大量油脂摄入会刺激胆囊和胰液的分泌，诱发胰腺炎、胆囊炎等，吃油过多还可以增加结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的风险。
因此我们在生活当中，要有意识的限制油脂的摄入。
能够给我们提供日常生活活动所需要的能量，但是如果吃油过多就会给健康带来不利的影响。
大家都知道吃油太多可以导致肥胖，而肥胖是高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等诸多心脑血管疾病的重要危险因素，肥胖还可以增加骨骼的负担，导致关节炎。
儿童肥胖还能够影响孩子生长发育，进食的油脂类食物过多会促进脂肪在肝脏沉积形成脂肪肝。短时大量油脂摄入会刺激胆囊和胰液的分泌，诱发胰腺炎、胆囊炎等，吃油过多还可以增加结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的风险。
因此我们在生活当中，要有意识的限制油脂的摄入。