蓝莓的升糖指数

蓝莓的升糖指数并不高，仅为34。适量的吃一些蓝莓可以吸收其中丰富的营养成分，又不会导致血糖升高，糖尿病的患者适用。除了糖分以外，蓝莓之中的维生素e、维生素c，铁离子的含量都比较丰富，不但可以改善颜面部位的色素沉着，能够增加皮肤的弹性，还可以改善缺铁性贫血，对于缺铁导致的头晕、眼花症状有不错的改善功效。