糖尿病的患者可以喝鸡汤，但建议鸡汤清淡一些，尽量把含有油脂的上层去掉，避免热量过高引起的血糖升高。
糖尿病是由多种病因引起的慢性高血糖为特征的代谢性疾病，长期碳水化合物以及脂肪蛋白质代谢紊乱，可以引起多系统损害，导致眼睛、肾脏、神经、心脏、大血管等组织器官慢性的进行性病变，出现功能减退甚至衰竭。
病情严重可出现急性的严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒、高渗、高血糖昏迷。糖尿病患者在饮食的时候要坚持定量的原则，不能多吃。同时选择热量低含糖量低的食物，并且对油要有一定的控制，建议每个月不要超过1斤的油，包括动物的皮、肥肉、内脏、花生、瓜子以及油炸油煎的食物，都要尽量地少吃。
糖尿病是由多种病因引起的慢性高血糖为特征的代谢性疾病，长期碳水化合物以及脂肪蛋白质代谢紊乱，可以引起多系统损害，导致眼睛、肾脏、神经、心脏、大血管等组织器官慢性的进行性病变，出现功能减退甚至衰竭。
病情严重可出现急性的严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒、高渗、高血糖昏迷。糖尿病患者在饮食的时候要坚持定量的原则，不能多吃。同时选择热量低含糖量低的食物，并且对油要有一定的控制，建议每个月不要超过1斤的油，包括动物的皮、肥肉、内脏、花生、瓜子以及油炸油煎的食物，都要尽量地少吃。