孕妇可以吃黑木耳吗

黑木耳是日常生活中经常吃的一种食材，但是对于孕妇吃黑木耳还有争议。
绝大部分医生认为孕妇是可以吃黑木耳，适当食用黑木耳能够补血、通便，而且黑木耳当中含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等营养元素，其中铁的含量更高，不仅对于孕妇有改善妊娠期贫血的作用，而且还能够增强孕妇对自身的免疫力。
对于孕妇来说，在孕期吃黑木耳不要吃太多，一般1-2个星期吃一次就可以。因为要注意营养均衡，即使某一种食物营养价值再高，如果经常吃也容易造成营养失衡，加重胃肠道的负担，这样反而会容易引起肠胀气、便秘，并不利于身体。