硝酸盐中毒临床表现

硝酸盐是指亚硝酸盐中毒，常因误服或者食用富含亚硝酸盐的腌菜中毒。其中毒症状有紫绀，以皮肤黏膜、口唇、指甲下明显，并有头晕、头痛、心率加快、恶心、呕吐、腹痛腹泻等症状。亚硝酸盐是一种氧化剂，可使人身体的正常低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去输氧的能力，导致组织缺氧。中毒后催吐、洗胃，早期吸氧，给予特效解毒药美蓝以及运用高渗葡萄糖提高细胞内渗透压力，增加压力也可同时利尿，加速排泄。