脑梗塞半身不遂可以喝醋蛋吗

按照合理膳食的要求，每人每天一个鸡蛋是合理的，包括一个醋蛋。对于脑梗塞患者应根据不同的病因采取不同的饮食方法：如患有高血压病，首先要低盐饮食，每人每天不超过6克为宜，注意补充钙盐和钾盐，可通过多吃新鲜蔬菜水果和每天一袋牛奶来补充，蔬菜水果每天不低于500克。如患有高脂血症，应低脂饮食，少吃动物内脏和油炸食品，吃白肉少吃红肉。如患有糖尿病，提倡食用绿叶蔬菜、豆类、根茎类、粗谷类和含糖成分低的水果，有利于改善糖脂代谢紊乱，促进胃肠蠕动，防止便秘等。对于合并吞咽困难的患者，要少食多餐，慢食，适当增加饮品的稠度等。严重的吞咽困难可考虑鼻饲饮食。