尿毒症饮食

尿毒症患者的饮食主要是以低蛋白低磷饮食为主，控制蛋白质的摄入量，应该保证体基本的生活需要，0.5-0.6g/kg。当蛋白的摄入量＜0.5g/kg时，应该适当补充必需的氨基酸，或α-酮酸，可以口服酮酸片4-8粒，每天3次，并保证摄入足够的热量。低蛋白饮食是应该以高生物效价的蛋白质，动物蛋白为主，如蛋、奶、瘦肉。但在加用必需氨基酸后，食物蛋白的种类可以任选，一般慢性的尿毒症的患者除了蛋白质以外，碳水化合物与脂肪的量之比为3：1。如果热量不足，可以增加蔗糖、麦芽糖。饮食应该保证低磷，适当的钙、维生素B、维生素C、维生素E族为主，微量元素以铁、锌为主，避免摄入铝。如果是高血压患者，有严格限制盐，一般盐每天小于3g。