脑梗要注意什么饮食

得了脑梗的病人，建议低盐、低脂饮食，饮食要营养均衡，尤其是限制食盐的摄入量，推荐每人每天4-6g盐，因为过多的食盐摄入会导致水钠潴留，造成血压增高。
低脂饮食包括减少动物脂肪和植物油的摄入，动物脂肪比如肥肉、动物内脏、鱿鱼，胆固醇含量、脂肪含量比较高，还包括油炸的食物，这样的食物尽量减少摄入。鼓励患者多吃蔬菜和水果，这样能够起到补充维生素和矿物质的作用。建议患者一日三餐规律，吃饭不建议过饱，七八分饱即可。