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罗汉果皮可以泡水吗

倪珊中医科副主任医师
黑龙江省森工总医院三甲
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罗汉果皮可以泡水,罗汉果皮有丰富的营养价值和药用价值。罗汉果作为一种中药,性凉味甘,具有清热解毒、生津润肺、止咳化痰、滑肠排毒等功效,对于痰热、咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结等均有较好的疗效。罗汉果皮内含有罗汉果三萜皂苷,还有丰富的果糖以及氨基酸、维生素C、微量元素等营养物质,其中不饱和脂肪酸的含量占比较大,多饮用罗汉果皮泡的水可以降低体内的胆固醇含量,具有降血脂的作用。罗汉果性凉脾胃虚寒的人不宜大量饮用,以免引起消化不良,另外罗汉果皮还有降血糖的作用,所以血糖过低的人也要谨慎饮用。
2023-12-20
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