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咳嗽可以喝牛肉汤吗

刘薇呼吸科主任医师
首都医科大学附属北京中医医院三甲
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咳嗽可以喝牛肉汤,一般咳嗽的时候是呼吸道里有炎症或受到了外界的刺激,这个时候需要水分,牛肉汤也是一种液体,另外它还含有蛋白质或者含有牛肉中的其他营养,所以咳嗽的时候喝牛肉汤是没问题的。但是不能味重了。
做牛肉的时候往往会放盐或者其他的调料,这个时候一定注意,如果在有病的时候喝这种汤汤水水的东西,都是要做的淡一点,尤其是像咸的和十三香,就是那些花椒、大料、桂皮这种热性的东西,一定不要太重。
因为咳嗽的时候气道里面或肺里是有炎症的,而这种炎症在中医来讲大部分暑热症,而那些东西增加热,对于咳嗽炎症的康复不好。可是咳嗽又需要水,所以既然需要喝汤就把汤做得淡一点,只要掌握好这个度,咳嗽的时候就可以喝牛肉汤。
2023-10-21
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