叶酸偏低时,患者除了遵医嘱补充叶酸片外,还可食用富含叶酸的果蔬和食物,辅助补充叶酸。日常饮食应注意均衡营养、合理搭配、尽量做到膳食多样化。
1.可适当多吃富含叶酸的水果,如香蕉、草莓、樱桃、橘子、山楂、柠檬等;
2.可适当多吃富含叶酸的谷物和蔬菜,如油菜、葵花子、黄豆、蚕豆、毛豆、茼蒿、豆瓣菜、红豆、绿豆、空心菜、芦笋、菠菜、小白菜、圆白菜、丝瓜、南瓜、苦瓜、菜花、核桃、栗子、生菜、白菜、油菜、腰果等;
3.可适当多吃鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝等动物肝脏,以上食物叶酸含量也较为丰富;
1.可适当多吃富含叶酸的水果,如香蕉、草莓、樱桃、橘子、山楂、柠檬等;
2.可适当多吃富含叶酸的谷物和蔬菜,如油菜、葵花子、黄豆、蚕豆、毛豆、茼蒿、豆瓣菜、红豆、绿豆、空心菜、芦笋、菠菜、小白菜、圆白菜、丝瓜、南瓜、苦瓜、菜花、核桃、栗子、生菜、白菜、油菜、腰果等;
3.可适当多吃鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝等动物肝脏,以上食物叶酸含量也较为丰富;