胰腺炎病人可以喝脱脂牛奶吗

胰腺炎病人在急性炎症完全缓解后，没有任何症状、体检没有任何胰腺炎症相应的上腹压痛、反跳痛、肠鸣音减弱等等异常，化验血淀粉酶、尿淀粉酶恢复正常，CT提示胰腺水肿消退，周围渗出吸收等依据下，可以从饮水、淡盐水、糖水等开始尝试，两三天无不适后可以开始进食脱脂牛奶，也可以进食其他流质，进一步开放忌油半流质，最终过渡到忌油普食。