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胃溃疡可以吃煮鸡蛋吗

张燕消化肝病科副主任医师
解放军联勤保障部队第988医院三甲
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胃溃疡的患者可以吃煮鸡蛋,煮鸡蛋不属于生冷、辛辣、刺激的食物,进食后不会对胃黏膜造成刺激,但最好进食鸡蛋羹、鸡蛋汤,以利于消化、吸收。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,可以补充体内营养物质,对于慢性胃肠疾病的患者,常有营养不良、营养缺失,经常进食一些鸡蛋,可以促进营养的补充,提高体质,促进病情恢复。
鸡蛋中还含有磷脂和卵黄素,可以促进神经系统的发育,增强记忆力。另外,还含有一定量的胶原蛋白,经常食用可以美白养颜。胃溃疡的患者不能吃辛辣、刺激的食物,要避免粗糙、生冷食物的摄入,禁止饮酒,避免暴饮暴食。
2023-11-25
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